Mousse de melón con jamón

1. Cortamos el melón en rodajas, sacamos la piel y troceamos en rodajas pequeñas.
2. Congelamos por 1 hora.
3. Trituramos el medio limón sin piel.
4. Ponemos el preparado en una copa o recipiente en el que queramos presentarlo.
5. Por último, añadimos el jamón por encima del melón.

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